TY  - BOOK
AU  - Couto,Cristiana
TI  - Arte de cozinha: alimentação e dietética em Portugal e no Brasil, séculos XVII-XIX
SN  - 978-85-7359-584-0
U1  - 641.59469 
PY  - 2007///
CY  - São Paulo
PB  - Ed. SENAC São Paulo
KW  - Culinária portuguesa - História
KW  - Culinária brasileira - História
KW  - Brasil - Civilização - Influências portuguesas
N1  - Inclui referências
ER  -